nấu chè bằng nồi cơm điện thì nhanh và dễ nấu; do nồi cơm điện giữ được nhiệt tốt nên cơm cũng chín đều, không bị sống, nồi cơm điện còn giữ nhiệt lâu giúp cơm nóng lâu hơn nữa. Bí quyết nấu chè đậu ngon: Chọn đậu: Những hạt đậu to đều, vỏ mỏng bngs, màu sắc đậm, cắn thử thấy giòn là đậu ngon và còn mới. Đậu có màu nhạt, hạt to nhỏ không đều nhau, cắn thấy mềm là đậu cũ. Ngâm rang trước khi nấu Nếu ngâm đậu( 5-8 giờ) trước khi nấu, bạn có thể tiết kiệm được khoảng 15 phút so với cách nấu thông thường. Còn nếu bạn rang đậu (khoảng 5 phút) thì khi ninh nhừ hạt đậu vẫn còn nguyên, không bị vỡ hạt. ![]() Cách làm: Lấy một nắm gạo, một nắm đậu tỷ lệ và số lượng tùy thích. Tuy nhiên luôn nhớ là gạo thì nở nhiều còn đậu thì cũng không là mấy. Số lượng gạo đậu này vo sạch rồi cho 1,5 bát nước to đầy vào. Bật nồi cơm điện toshiba. ở chế độ nấu như bình thường. Đến khi thấy nồi cơm điện “bốc hơi”, nồi cháo sôi ùng ục thì tự bật nồi cơm lên nấc “keep warm”, đảo đều và đóng nắp nồi. Để như thế 5 phút thì rút phích/ tắt nồi. Lúc này cháo sẽ âm ỉ chín. Khoảng 5 phút sau lại bật lên và lặp lại các bước nấu như trên. Nếu nồi cháo cạn thì đổ thêm lượng nước vừa đủ, tiếp tục lặp các bước đến khi đậu và gạo nở bung. Một số loại nồi cơm điện có thể sử dụng là: Nồi cơm Toshiba RC-10NMF,Nồi cơm Toshiba RC-18MM, ![]() Lưu ý là nấu cháo các loại đậu hay chè cũng tương tự. Có điều nên ngâm trước đậu bằng nước lạnh (có thể ngâm từ tối hôm trước) để nấu c hín nhanh hơn. Trong các đậu thì đậu xanh chín nhanh nhất, đậu đen hay đậu đỏ chín cũng chậm hơn. Nếu như bạn có ý định nấu chè bằng nồi cơm điện đa năng thì cũng có 2 kiểu: 1 là nấu chè không ăn với đường, 2 là nấu và khuấy thêm bột sắn. Đường luôn cho cuối cùng vì nếu cho đường từ sớm đậu sẽ lâu chín, lại bị sượng. Bột sắn cũng cho khi mà các nguyên liệu đã chín bở ra rồi. Xem các sản phẩm cùng loại LH Mrs Huệ: 0968.919.435 để được tư vấn tốt nhất Địa chỉ: 62 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân, Hà Nội Smilemart.vn siêu thị hàng gia dụng online giá cạnh tranh nhất.Tất cả sản phẩm bán ra đều có bảo hành chính hãng Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội Với đơn hàng ngoại tỉnh sử dụng dịch vụ COD Của VNPT(giao hàng thu tiền tại nhà) ................................................Hết/................................................................ Cách bảo quản bêp điện, bếp từ 1. Chắc chắn phích cắm đã được rút ra khỏi nguồn điện hoặc bếp đã được ngắt hoàn toàn khỏi nguồn điện. 2. Sau khi mặt bếp và mâm điện nguội hằn, dùng vải khô lau sạch mặt bếp và mâm điện. Chú ý: Không vệ sinh bếp khi mâm điện còn nóng. 3. Không Sử dụng bản chải kim loại, vật cứng để chà xát trên mặt bếp vì sẽ gây trầy xướt; không sử dụng các hóa chất để tầy rửa. 4. Không rửa bếp điện bằng nước hoặc các chất lỏng khác. 5. Đặt bếp nơi thoáng mát, khô ráo. sử dụng bếp từ đúng cách không chỉ đảm bảo an toàn cho bạn mà còn tăng tuổi thọ cho bếp điện. Chúc các bạn nấu những bữa ăn ngon cho gia đình và người thân yêu của mình! |
Thứ Tư, 20 tháng 8, 2014
Cách nấu chè bằng nồi cơm điện đơn giản nhất
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)


Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét