Thứ Tư, 20 tháng 8, 2014

Tư vấn cách nấu gạo lứt bằng nồi áp suất điện

Hướng dẫn cách nấu gạo lứt bằng nồi áp suất điện

Gạo Lức (brown rice) là một loại gạo chỉ xay bỏ trấu tức vỏ lúa chứ không bỏ mầm và cám của hạt gạo bên trong. Nhiều nghiên cứu khoa học gần đây cho biết những thực phẩm có nhiều chất xơ, như gạo lức và các loại đậu khác có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư ruột không phải vì chất xơ mà chính là chất phytate chứa trong chất xơ. Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn cách nấu nấu gạo lứt bằng nồi áp suất điện


Cách nấu cơm gạo lứt

Gạo Lức (brown rice) là một loại gạo chỉ xay bỏ trấu tức vỏ lúa chứ không bỏ mầm và cám của hạt gạo bên trong. Nhiều nghiên cứu khoa học gần đây cho biết những thực phẩm có nhiều chất xơ, như gạo lứt và các loại đậu khác có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư ruột không phải vì chất xơ mà chính là chất phytate chứa trong chất xơ. Các nhà khoa học cũng tìm thấy ở trong chất cám gạo lứt có một thứ dầu đặc biệt mang tên là tocotrienol factor TRF có khả năng chống cholesterol xấu LDL và khử trừ những chất hoá học gây ra hiện tượng đông máu. 

Gạo lức là một loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng khi so sánh với gạo trắng. Tuy nhiên, nó còn gia tăng nhiều dinh dưỡng hơn nữa khi được đem ngâm trong nước ấm, lâu khoảng 22 giờ. Đây là một khám phá mới nhất của khoa học. Một nhóm các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm thấy gạo lức ngâm lâu 22 tiếng đồng hồ chứa rất nhiều chất bổ dưỡng vì gạo lức ỡ trạng thái nẩy mầm. "Các enzyme ngủ trong hạt gạo ở trạng thái này được kích thích hoạt động và cung cấp tối đa các chất dinh dưỡng”.
Gạo lức nẩy mầm không những chỉ đem lại nhiều chất dinh dưỡng mà còn nấu rất dễ dàng và cung ứng cho chúng ta một khẩu vị hơi ngọt vì các enzymes đã tác động vào các chất đường và chất đạm trong hạt gạo, tiến sĩ Kayahara nói thêm. Gạo trắng không nẩy mầm khi ngâm như vậy. 
Nồi áp suất điện tử supor CYSB50YC3C-100
Cách nấu  cơm gạo Lứt:.
Nguyên liệu:
1 lon gạo lứt
1 ½ lon nước
¼ muỗng café muối
Đãi gạo xong, bỏ hết các thứ vào Nồi áp suất điện Supor , đậy nắp, đun lửa lớn cho áp suất (hơi ép) nhanh lên đủ (núm đậy lỗ thông hơi trên nắp lúc xì hơi). Kê tấm thiếc dưới nồi, hạ nhỏ lửa để sôi riu riu độ 45 phút cơm chín. Nhấc nồi xuống để một lúc cho áp suất hạ xuống. Để cho nguội hết hơi rồi dùng đũa cả(nhúng qua nước lạnh cho khỏi dính cơm) xới ra đảo đều.
NỒI ÁP SUẤT ĐIỆN TỬ SUPOR CYSB50YC11VN-100
Nồi áp suất điện đa năng Supor có nhiều tính năng để lựa chọn như nấu cơm, nấu cháo, nấu chè, om, hầm các loại thực phẩm, thức ăn,....Ruột được làm từ inox cao cấp, lòng nồi tráng men tia hồng ngoại, chất lượng tốt, giúp giữ gìn hương vị thơm ngon của món ăn. Nồi áp suất thích hợp với việc nấu cơm gạo Lức. Thân nồi áp suất được làm bằng nhựa đăc biệt chịu nhiệt cao, giúp tăng khả năng giữ nhiệt và áp suất ổn định bên trong nồi. Nút xả áp đặc biệt tiện lợi , an toàn. Một số sản phẩm đặc trưng của nồi áp suất Supor: Nồi áp suất điện tử Supor CYSB50YC 11VN-100, Nồi áp suất điện tử Supor CYSB50YC 3C-100, Nồi áp suất điện tử Supor CYSB50YC 10VN-100, Nồi áp suất điện tử Supor CYSB50YA 10VN-100,......

Nồi áp suất điện tử supor CYSB50YC3C-100Một số chú ý :
Cách giữ cơm gạo lức không bị thiu: không đậy nắp kín mà dùng rá để đậy nồi cơm, không được để cơm trong tủ. Cơm gạo lức nếu ăn không hết có thể để trong tủ lạnh dùng trong khoảng 1 tuần lễ. Nếu muốn để lâu hơn, nên chia từng phần rồi bỏ vào ngăn đong lạnh, khi ăn chỉ việc cho vào lò vi sóng.
Cách hâm gạo lứt: khóe một lỗ tròn trong nồi cơm cho đến đúng đáy nồi đổ nước vô. Đậy nắp nồi cơm nấu cho nước bốc hơi lên, mở nắp nồi cơm khuấy đều. Dùng muỗng ép cơm cho bằng mặt và cứng. đậy nắp nồi , để lửa riu riu khoảng 5 phút là tắt lửa.
Để mua Nồi áp suất điện giá rẻ dùng cho việc nấu cơm gạo lứt bạn nên tìm đến Siêu thị điện máy Smilemart là đại lý phân phối chính thức sản phẩm nồi áp suất điện tuwe Supor với giá cạnh tranh nhất, chất lượng dịch vụ tốt nhất. 
 Xem các sản phẩm cùng loại
LH Mrs Huệ: 0968.919.435 để được tư vấn tốt nhất
Địa chỉ: 62 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân, Hà Nội Smilemart.vn siêu thị hàng gia dụng online giá cạnh tranh nhất.Tất cả sản phẩm bán ra đều có bảo hành chính hãng
Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội Với đơn hàng ngoại tỉnh sử dụng dịch vụ COD Của VNPT(giao hàng thu tiền tại nhà)

..................................hết..................................................................................

 Hướng dẫn sử dụng bếp từ và cách vận hành an toàn

Về cơ bản, các nút cần nhớ nhất bao gồm: bật bếp, tắt bếp, điều chỉnh tăng và giảm nhiệt. Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả tối đa các chức năng cửa Bếp Điền Từ cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và vận hành bếp điền từ sau đây:
Các bước vận hành cơ bản bếp từ
BẬT BẾP: Nhấn (hoặc chọn) các chức năng như: Giữ ấm, Hầm, Nấu, Đun nước, Xào, Lẩu, Rán, Nướng, nếu không chọn chức năng, bếp sẽ thường tự động nấu ở chức năng Lẩu.
TẮT BẾP: Nhấn phím “Nguồn điện” bếp sẽ ngừng hoạt động
CHỨC NĂNG GIỮ ẤM: Nhấn phím chức năng “Heat milk”, lúc này đèn hiển thị chức năng Giữ ấm sáng. Bếp rơi vào trạng thái tự động giữ ấm
CHỨC NĂNG HẦM: Nhấn phím “ PORRIDGE”, lúc này đèn hiển thị chức năng PORRIDGE sáng. Lúc này, bếp rơi vào trạng thái tự động điều chỉnh công suất từ 1200W- 200W trong khoảng thời gian là 30 phút. Sau đó, bếp rơi vào trạng thái tự động giữ ấm.
CHỨC NĂNG NẤU: Nhấn phím chức năng “Nấu”, lúc này đèn hiển thị chức năng Nấu sáng. Lúc này , bếp rơi vào trạng thái tự động điều chỉnh công suất từ 800W – 200W. Sau đó, bếp rơi vào trạng thái tự động giữ ấm.
CHỨC NĂNG ĐUN NƯỚC: Nhấn phím chức năng Đun nước, lúc này đèn hiển thị chức năng Đun nước sáng. Chức năng này mặc định ở công suất 2000W và tự động ngắt. Thời gian mặc định cho chức năng này là 30 phút và thời gian này có thể thay đổi qua phím Tăng nhiệt “+”,Giảm nhiệt “- ”  tuỳ theo lượng nước cần nấu.
CHỨC NĂNG XÀO: Nhấn phím chức năng Xào, lúc này đèn hiển thị chức năng Xào sáng. Có thể điều chỉnh nhiệt độ chức năng xào thông qua phím “Tăng”, “Giảm” nhiệt.
CHỨC NĂNG LẨU: Nhấn phím chức năng Lẩu, lúc này đèn hiển thị chức năng Lẩu sáng. Có thể điều chỉnh nhiệt độ chức năng Lẩu thông qua phím “Tăng”, “Giảm” nhiệt.
CHỨC NĂNG RÁN: Nhấn phím chức năng Rán, lúc này đèn hiển thị chức năng Rán sáng. Có thể điều chỉnh nhiệt độ chức năng Rán thông qua phím “Tăng”, “Giảm” nhiệt.
CHỨC NĂNG NƯỚNG: Nhấn phím chức năng Nướng, lúc này đèn hiển thị chức năng Nướng sáng. Có thể điều chỉnh nhiệt độ chức năng Nướng thông qua phím “Tăng”, “Giảm” nhiệt. (Lưu ý: Chức năng Nướng phải đặt thực phẩm lên trên vỉ nướng bằng sắt hoặc Inox).
CHỨC NĂNG HẸN GIỜ: Trong trạng thái bếp hoạt động, sau khi chọn những chức năng tự động là Giữ ấm, Nấu thì ấn tiếp phím Đặt giờ/Hẹn giờ, đèn phím Đặt giờ/Hẹn giờ sáng rơi vào trạng thái Đặt giờ. Lúc này, nhấn phím “+” thời gian đặt giờ tăng thêm 1 phút, ấn phím “–” tăng thêm 1 giờ, thời gian Hẹn giờ có thể điều chỉnh trong phạm vi từ 00:00 – 23:00 .Thời gian Hẹn giờ tính theo cách đếm ngược. Sau khi Hẹn giờ, bếp sẽ tự động khởi động chức năng tự động đã được chọn.
CHỨC NĂNG ĐẶT GIỜ: Sau khi chọn xong chức năng tương ứng, nhấn phím Đặt giờ/Hẹn giờ, đèn chức năng Đặt giờ/Hẹn giờ sáng và rơi vào trạng thái Đặt giờ, nhấn phím “+”, “-” có thể điều chỉnh Đặt giờ từ 1 phút đến 120 phút. Sau khi đạt đến thời gian Đặt giờ, bếp sẽ tự động tắt.
[​IMG]

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét