Máy làm sữa đậu nành và công thức làm sữa ngon

Sữa đậu tương đã được xác minh rất tốt cho tim mạch và ối tác dụng diệu huyền khác. 1 ly sữa đậu tương thơm ngon bổ dưỡng Ngày ngày giúp bạn có thêm nhựa sống. cảm thấy khỏe khoắn làm việc gì cũng trơn tru hehe! Tuy nhiên làm sữa đậu tương rất tốn thời điểm nếu làm thủ công còn đi mua thì không bảo đảm vì hàng giả hàng nhái tùm lum trên thị trường. Máy làm sữa đậu nành ra đời để khắc phục điều đó. Thật dễ dàng 1 ly sữa đậu tương chỉ chóng vánh trong 20 phút. excelent!

Làm sữa đậu tương tại gia không hề khó. Bạn chỉ cần chuẩn bị các loại nguyên liệu cần thiết , một chiếc máy xay đậu tương và công thức chế biến là tuyệt đối có thể thực hiện món uống dinh dưỡng này.
Bạn có thể làm sữa đậu tương với 100% là đậu nành; nhưng để gia tăng hương vị , có thể cho thêm lạc ( đậu phộng ) , đậu xanh hoặc mè rang , tùy ý.
Sau đây là công thức thực hiện sữa đậu tương tại nhà bằng máy làm sữa đậu nành Bluestone với một ít lạc , giúp gia tăng vị béo của món sữa:
Nguyên liệu: 300g đậu tương khô; 50g lạc rang; 4 lít nước; 1 bó lá dứa.
Cách làm:
1. Chuẩn bị:
- đậu tương khô nhặt bỏ hạt sâu , mọt , cho vào nước lã. Ngâm đậu trong khoảng 8 giờ.
- Vo lại cho sạch , xả nước thật kỹ cho đến khi thanh thủy. Vớt đậu ra để ráo.
2. Xay đậu:
- Cho đậu vào máy làm sữa đậu tương cùng với nước sôi.
- Máy xay chỉ trong khoảng 1 phút sau là đậu nhuyễn.
Sữa đậu tương đã chế biến xong có thể dùng nóng hoặc để nguội , cho vào tủ lạnh , dùng chung với đường hoặc không đường , tùy thích.
Cần lưu ý chế biến xong sữa từ máy làm sữa đậu nành Korea King chỉ dùng trong ngày , vì đây là loại thức uống dễ bị hỏng. Nếu muốn để lại , cần phải trữ lạnh đúng cách , để sữa giữ được chất lượng và hương vị ban đầu. Độ lạnh cần thiết là từ 3 đến 5ºC.
ngoài ra , tuy đây là loại thức uống có lợi cho sức khỏe nhưng cũng không nên dùng quá nửa lít sữa đậu tương Ngày ngày. Khi nấu cần để sữa sôi kỹ , nếu không có thể gây cồn cào , buồn nôn hoặc đau bụng , tiêu chảy.
Theo Học hỏi của Hiệp hội Tim mạch Mỹ , những thực phẩm làm từ đậu tương nguyên chất còn giàu axit béo Omega 3 có lợi cho tim mạch. Bên cạnh đó Isoflavone trong sữa đậu tương giúp làm giảm lượng LDL ( cholesterol "xấu" ) , có thể chống loãng xương , kháng cự một số dạng ung thư , giảm mất thăng bằng về hóc môn sau mãn kinh ở đàn bà có tuổi.
Ở Việt Nam , sữa đậu tương thường được làm bằng thủ pháp thủ công , bán tứ phía từ hè cho đến trong các quán xá , có thể uống cả nóng và lạnh. Tuy nhiên , các loại sữa đậu tương được chế biến thủ công đôi khi không bảo đảm vệ sinh nên người tiêu dùng chưa thật sự an tâm dùng.

Loại sữa đậu tương sản xuất theo quy trình công nghiệp , với dạng chai hoặc đóng hộp , cũng thơm ngon , cuộn một lượng khách hàng khá lớn nhờ tính tiện dụng và khá an toàn. Một số nhà sản xuất còn thêm canxi , các loại vitamin và hương vị như vani , chocolate vào sản phẩm sữa đậu tương để làm phong phú thêm sản phẩm của mình. Lỗi của các loại sữa đậu tương sản xuất công nghiệp là thường không giữ được hương vị thiên nhiên và luôn có chất bảo quản. Vì thế , cách tối ưu vẫn là tự làm sữa đậu tương tại nhà với các dụng cụ Bếp đơn giản. Nếu gia đình bạn có máy làm sữa đậu nành Philips thì chỉ cần mua đậu về , ngâm một đêm , sau đó chà rửa sạch và cho đậu tương vào máy , đổ nước vào , chờ khoảng 10 đến 15 phút sau là bạn đã có sữa đậu tương để dùng.